Quem somos
Conceito
Não queremos ser mais um, queremos que o Badaioka seja sua opção de destino.
A casa possui um conceito diferenciado para a região e foi pensada para levar o cliente a uma viagem pelo mundo através de seus diferentes sanduíches, da boa música e de drinks variados.
A criatividade e a mistura de sabores são elementos essenciais para a construção do nosso cardápio, que busca proporcionar uma experiência marcante nos nossos clientes através da mistura de sensações, sabores, qualidade e serviço diferenciado.
A decoração mistura o conceito industrial com as cores marcantes e chamativas dos anos 80. O visual foi todo projetado para ser instagramável, iluminado por luzes de neon.
O ambiente é descolado, alegre, pensado para ser um ponto de encontro para compartilhar experiências e fortalecer amizades.
Inspiração
Badaioka é uma homenagem ao nosso pai, o Nenezão.
Cara alto, forte e lindo, que tinha seus demônios internos, mas na sua essência era uma pessoa boa que ajudava todo mundo. Autodidata, falava de tudo que se possa imaginar como se tivesse uma faculdade, principalmente quando conversava sobre animais.....ele entendia tudo, parecia um veterinário.
E o discurso era muito bom, ele era um vendedor nato. Ganhou diversos prêmios de melhor do ano quando trabalhou na Souza Cruz.
Não sabia cozinhar, mas ele era muito bom em fazer uma mistura de todas as sobras que tinha na geladeira......colocava bacon, ovo, arroz, feijão e alguma mistura....essa era a Badaioka, nome que ele inventou para um prato que adoramos comer até hoje.
E em sua homenagem adaptamos o nome para a mistura de sabores que queremos proporcionar aos nossos clientes.
Infelizmente ele nos deixou em 1996, mas sua lembrança é eterna.
Idealizadores
